Receta de Roast Beef para esta Navidad

Hoy me he levantado yo, con ganas de daros una buena receta para esta Navidad. Uno de mis platos favoritos sin lugar a dudas es el roast beef, y si viene acompañaíto de puré de patatas… ya ni te cuento.
Como estos días vamos a tener que hacer muchos platos distintos, no vais a tener ni que usar el horno!

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